本報訊 記者 鄭婷影 通訊員 袁麗麗 日前，在市婦聯(lián)、市人社局的支持下，河源市巾幗家政聯(lián)盟攜手家政聯(lián)盟商家河源市她力量職業(yè)培訓學校、河源市曾大姐家政公司舉辦“粵菜師傅·客家菜工程專項職業(yè)能力培訓班”客家點心烹制第一期培訓班，活動吸引了50名學員參加。

本次培訓班邀請專業(yè)客家點心師傅現(xiàn)場授課。師傅從配料到烹飪細致講解，與學員分享了揉面粉、煎炸、增香等環(huán)節(jié)的秘訣。參訓學員專心觀看師傅演示，并在過程中踴躍提問。培訓結(jié)束后，大家紛紛表示學到了不少制作客家小點心的技能，受益匪淺。

據(jù)了解，粵菜師傅·客家菜工程旨在提高城鄉(xiāng)勞動者技能、促進就業(yè)，助推精準脫貧和鄉(xiāng)村振興。從今年起至2022年，我市計劃每年完成粵菜師傅·客家菜工程專項職業(yè)能力培訓任務5000人以上。培訓結(jié)束后，經(jīng)考核合格的，由市人力資源培訓中心和市餐飲協(xié)會聯(lián)合頒發(fā)培訓合格證書。河源市巾幗家政聯(lián)盟積極對接人社部門，為巾幗家政企業(yè)和巾幗家政服務員搭建橋梁，讓大家實現(xiàn)自我增值，進一步提升河源婦女的創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力。